2021.05.31
STAFF BLOG
6月はパンの香りに包まれて…
皆さんはゴールデンウィーク何をしていましたか?
こんにちは、石積です。
長いゴールデンウィークが終わり、あっという間に6月ですね。この時期は温かく過ごしやすい季節ですのでとても好きです!!皆さんはゴールデンウィーク満喫できましたでしょうか?とはいっても、コロナはまだまだ終息せずにいます。外出はできるだけ控えるようにとの事ですので、私の実家(富山)には帰省しませんでした。家族や地元の友人に全く会えていないので早くコロナ終息を願っております。実家に帰らず、ゴールデンウィーク何をしたかというと、、、パンを作っていました!!小さい頃、パン屋になるのが夢でした。母はパン作りが大好きで(最近は深夜2時までパン作りして研究しているようなのです…凄ぃ…)一緒に作っていました!!でも、なかなか上手く膨らまないんですよね…(´°̥̥̥̥ω°̥̥̥̥`)
同じ会社の方から『ABCクッキング』で無料レッスンが受けられると聞き、会社の皆様と行ってきました!!
レッスンの先生からパン作りのアドバイス等を聞き、いざ自分もパン生地を捏ねてみますが先生のように上手く捏ねられない!!!流石先生です。みんなも一生懸命に捏ねていました!念入りに捏ねて捏ねて捏ねて…結構疲れてきました(笑)パン作りには一時発酵があるのですが、いつもこの段階で生地がなかなか膨らまないんです…
でも……
今回は……
膨らんだーーーーーーーー!!!!!!
(膨らむ前の写真撮っておけば良かった…)
先生がやっていたような捏ね方はなかなか上手くできませんでしたが、なんとか膨らみました!!感動!!家でもやってみましたが、ちゃんと膨らみました!!
そして形成
オーブンで焼いて、完成したのがこちらです!!
今回はディズニーとコラボした『ミッキーマウス/ツナマヨコーンパン』を作りました!!
見た目は可愛くて食べるととっても美味しいパンでした♪まさか自分でこんな美味しいパンが作れるなんて!!しかも無料ですよ!!とても充実した時間を会社の皆様と過ごせました〜♪
ちなみに、お持ち帰り用の箱もミッキーデザインです♪
ミッキー好きには堪らないですね!機会があればABCクッキング通えたらいいなと思いました!
そして我が家でもパンを作ってみました~
水を牛乳に変えて作ったミルクパンです!!見た目はイマイチですがおいしかったです♪
実は、、、この量を焼いてすぐに旦那と二人でペロリとたいらげちゃいました(笑)
突然ですが皆さんにクイズです!!!
これは何でしょう???
……… 正解は ………
チンアナゴです!!!
白倉ちゃん作です笑
可愛い♪
それではまた来月をお楽しみに♪
石積